【2010.07.18】 別注料理【白いか姿造り】840円

新鮮な白いかの姿造りが何と840円でお召し上がり頂けます♪水産卸直営だから出来る荒技です。
【2010.06.09】 全て手作り「干物詰め合わせ」

ご宿泊のお客様にお得な干物セットを詰め合わせ致しました。
【2010.06.08】 ホタル鑑賞へお連れ致します♪

ホタルスポットへは夕食の後、無料送迎致します。
浴衣のままでお出かけ下さい♪
【2010.05.05】 当日予約で活イカサービス続行☆活イカ残り３杯です！

初回入荷の活イカも僅かになりましたが、姉妹店「丹後ひもの屋」にお願い致しまして、当日予約用に３杯のみ確保させて頂きました。
【2010.05.04】 活けイカ入荷しました！

ＨＰから当日予約頂きましたら、活けイカ姿造りをサービス致しますので、予約の際にＨＰの新着情報見ましたといって下さいね。
【2010.05.02】 本日空室が1室出ました★

15：00迄、当日受付致しますのでご予約をお待ち申しております＜(_ _)＞
【2010.04.25】 姉妹店　ひもの屋　『鮨屋』

昨日、OPENしました。

ランチ時間のお得なメニューから、北海道からの産地直送し
多彩なメニューをご用意しております。

丹後半島にお越しの際、是非お立ち寄りください。
【2010.04.19】 穴場　八丁浜

今日は、久々に波が穏やかでとっても綺麗〜
【2010.04.17】 春は毛ガニを直送

北海道より毛ガニを始め旬の食材を直送致します♪生け簀からも選んで頂けますよ
【2010.01.01】 新年明けましておめでとうございます♪

昨年中は多数のご予約を頂き誠に有難うございました。
新年度もご愛好の程、なにとぞ宜しくお願い致します。
【2009.12.21】 年末年始も通常通り営業致しております

空室の方も残り僅かになっております。年末年始のご予定がまだのお客様、どうぞご検討下さいませ。
【2009.12.11】 甘〜い♪丹後名物「砂丘いも」

試食サービスも行っておりますので、ご来店の際はどうぞお召し上がり下さいませ。
【2009.11.28】 離湖に白鳥がやって来ました♪

仲睦まじく２羽でやって来たみたいで、すぐ目の前を楽しそうに回遊しています。しばらくはここに滞在するみたいです♪
【2009.11.27】 「剥製2号」超特大　津居山ガニ

昨日、津居山港で揚がった特大の津居山ガニです。水槽から揚げて計りましたら約1、78kgでした。早速、剥製にするため旅立ちです、4ヶ月の長〜い旅になります。
【2009.11.19】 丹後がずら〜と勢揃い♪

丹後地酒１０種に但馬２種を揃えております。呑みきりサイズですので、お好きなブランドをチョイスして楽しんで見ては如何ですか。
【2009.11.19】 関西ＴＶよ〜いドン出演

「いい宿ほっこり自画自賛温泉」ＴＶで紹介されたプランを1日限定2組でご提供させて頂きます放送記念特典【大人の方に間人ガニのメス（コッペ）を３匹プレゼント】
【2009.11.03】 超特大1、85kg【間人ガニの剥製】

昨年の年末に揚がった1、85kgの超特大の間人蟹です。過去には2kgの大物もいたそうですが足も綺麗に揃っている物は大変珍しく、約4ヶ月掛けて剥製にしてもらいました。
【2009.11.03】 ◇◆たった5隻の間人ガニ◇◆

11月6日に解禁!その幻の証明は、間人港の名と底引き船5隻の名（愛新丸、海運丸、協進丸、大有丸、蓬莱丸）の名前が入った緑色のタグです。

【2009.10.25】 一本釣りのクエを入荷

丹後町中浜沖より今年も又、クエ釣り名人が釣り上げた「クエ」を入荷致しました。
【2009.10.15】 自分でカニを選択、お見積もりシステム

ご昼食、ご宿泊でカニを自分でお選び頂き、調理法も決められる予約システムがを導入致しました。
【2009.10.12】 お食事処が間もなく新オープン

古民家風に仕上げました♪新しくオープンするお食事処です。ふすまを開ければ湖が一望出来ます。
【2009.10.04】 間人ガニっていくら位するの？？？

当館向かいの間人蟹専門カニ卸問屋「丹後ひもの屋」は姉妹店でございます。間人港直送で「幻の間人蟹」を扱っております。
【2009.10.03】 オフィシャルＨＰリニューアルいたしました

新選べるプランではお客様のご予算に応じて、ブランド蟹のご昼食、ご宿泊で独自のプランのお見積もり予約が出来ます。
【2009.09.21】 ◇◆◇◆22日に空室がございます◇◆◇

丹後半島一周を急に思い立っても大丈夫、当日予約もＯＫです。ご予約をお待ち申しております。
【2009.09.05】 カニ解禁11月6日から20日までがグルメ必見！��

★☆松葉ガニ解禁１１／６〜２０迄の３０組６０名限定プラン★☆
◆◆丹後の味覚、間人蟹にノドグロ、クエやアワビに地魚鮨までも◆◆
【2009.09.02】 「ぶどう狩り」が始まりました★

当館より車で２〜３分の「フルーツ王国やさか」でぶどう狩りが開園いたしました。
【2009.08.22】 漁獲量日本一「丹後鰆」

丹後の鰆の漁獲量は何と日本一なんです。春の魚とかきますが、近年の海水温の上昇により９月頃より丹後に来遊して越冬するものも見られるらしいです。
【2009.08.19】 「ノドグロ」蘊蓄その2

白身のトロと言われる程、脂がのっていて旬の時期には体脂肪率２０％を越えます。
【2009.08.17】 見事な快晴です♪夏はこれから

お盆過ぎが何と言ってもお得に遊べます♪ひもの屋鮨も絶好調！夏休みはここからが醍醐味。
ご予約をお待ち申しております。
【2009.08.16】 「ノドグロ」蘊蓄その１

赤むつというのが本来の名前であるが口内が黒いことから、別名ノドグロとも呼ばれている。
【2009.08.15】 「白身のトロ」とは？新プラン登場！

白身のトロと呼ばれるのはノドグロ（あかむつ）
スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科アカムツ属の魚。
何と白身魚なのに２０％を超える体脂肪、秋の料理はこれで決まり！
【2009.08.12】 晴天◎8／12本日【空室1】キャンセル出ました☆

久しぶりの晴天！明日はちょっと崩れるもののお盆はお天気続きの模様です。今日は間違いなく海水浴日和♪是非、丹後にお越し下さいませ☆本日15時迄ご予約を受け付けております。

【2009.08.09】 ウニ丼作っちゃいました♪

間人の赤ウニでウニ丼を作りましたが、さすが絶品でした。
【2009.08.08】 8月15日に空室が出ました★ご検討下さい<(_ _)>

梅雨明けていきなり、もう残暑だそうです(^_^;)でもこれからが夏本番といきましょう！
【2009.08.07】 自慢のにぎり鮨☆朝獲れ地魚

姉妹店「丹後ひもの屋」のお鮨屋さん。毎朝、三津漁港、間人漁港より地魚を直送したネタでお鮨を提供させて頂いております。
【2009.08.06】 いよいよ明日から夏到来！！

さぁいよいよ明日から本格的な夏が到来です！
【2009.08.02】 ピッチピチ！【活け造り】その場で調理いたします。

生け簀の魚を選んで頂ければ、別注でその場で活け造りにさせて頂きます。
【2009.08.01】 新鮮な食材は生け簀より★岩牡蠣

生け簀に活かしてあります。プランに含まれてなくても、ご覧になってご注文下さればその場で調理致します。
【2009.07.31】 梅雨明け秒読み(^o^)/ご予約お待ち申しております

いよいよ日曜日辺りから晴れが続く模様で、待ちの待った梅雨明け到来の予感です。
【2009.06.18】 関西TV「よ〜いどん」の収録がありました

６月２６日の放送です。１０時４０分頃の放送予定だそうです。
【2009.05.06】 当館向かい「ひもの屋」鮨コーナーのワンコインランチ

仰天ビックリ！何とこれで500円ぽっきり◆1日限定20食11：30〜13：30
【2009.03.22】 京丹後七姫のご紹介�＿吃院�

龍宮の姫（ゆかりの地＝京丹後網野町浅茂川、当館より車で３分）
【2009.03.22】 うららかな季節になったら…

当館の行楽弁当も密かな人気です（*＾-＾*）名づけて「竜宮弁当」！愛情たっぷり込めて作っておりますのでぜひお試しくださいね
【2009.03.22】 京丹後七姫伝説☆丹後七姫懐石と竜宮弁当３食プラン

ご昼食に「七姫竜宮行楽弁当」のお土産付。